Tapioca Emagrece? ~ Pará Gourmet

Tapioca Emagrece?

Médica explica como usá-la para perder peso
Ideal é comer apenas uma por dia, no café da manhã, almoço ou jantar

por Mariana Bueno


A tapioca é mais saudável que o pão, livre de glúten e ideal para garantir a saciedade. A iguaria, típica das regiões Norte e Nordeste do Brasil, vem 
ganhando cada vez mais espaço e tem sido a opção de muitas pessoas que
querem perder peso.

Tapioca engorda ou emagrece?

Os praticantes de esportes físicos e adeptos de dietas convivem com a difícil rotina de buscar
novas opções para refeições. Se há dificuldade de escolhas para variar os cardápios sem
limitações nutricionais, imagina com restrições calóricas. Todas as dicas de refeições opcionais 
são muito bem-vindas para quebrar o padrão de saladas.
Com essa adoção popular, devemos questionar se a tapioca auxiliará na conquista dos nossos
objetivos, então nos perguntamos: a tapioca engorda ou emagrece? A tapioca vem sido uma
excelente aliada para controlar a ingestão calórica diária em uma dieta restritiva, é fundamental sabermos os benefícios funcionais e nutrientes que essa nova alternativa pode oferecer.

Tapioca emagrece e traz benefícios nutricionais

A tapioca é de origem indígena e de comum consumo no nordeste do País. O questionamento
se a tapioca engorda ou emagrece pode gerar inúmeras contradições. Não podemos negar que
adoção pode proporcionar impactos significativos nos resultados notados em sua dieta. 
Devemos dar razão à afirmação “Reeducação alimentar é mais eficaz que exercícios físicos”, 
evidente que ambos possuem suas finalidades, mas é fundamental optar por alimentos 
saudáveis, para que seu rendimento nos exercícios físicos seja superior. Deve-se manter um 
corpo eficiente para resistir às atividades físicas.
A tapioca é um alimento funcional, pois pode oferecer vitaminas de complexo B, vitamina K.
É ótima fonte de sais minerais e Ferro, Cálcio, Fósforo, dentre outros com menores
contribuições. A tapioca emagrece e é livre de gordura e glúten, ela não possui gliadina,
o que auxilia no processo de redução de medidas. A tapioca também pode ser adotada para
prevenir diabetes e reduzir o colesterol. Não oferece riscos de sobrecarga calórica, pois 2 
colheres de sopa oferecem apenas 70 calorias, 14 gramas de carboidrato e 1,6 grama de 
proteína. O valor calórico é referente à massa, deve-se atentar para os recheios escolhidos.

A tapioca emagrece e oferece energia?

A tapioca oferece carboidratos complexos e livres de colesterol, o que proporciona saciedade
por um maior intervalo de tempo. O carboidrato é fonte de energia, o que lhe proporcionará
um rendimento melhor nas atividades diárias. A tapioca oferece benefícios para manter seu
metabolismo ativo, o que otimiza a queima de calorias e redução de medidas.

Tapioca engorda ou o recheio engorda?

É importante atentar para o recheio escolhido. A massa da tapioca não compromete os
resultados de sua dieta, mas é fundamental que você opte por recheios saudáveis de
funcionais para seus objetivos. Seria completamente inviável perder os quilos a mais
escolhendo recheios excessivamente calóricos. Reflita sobre os valores nutricionais de
alimentos de forma isolada, e faça combinações deliciosas de acordo com seu gosto
particular. Atente, pois a tapioca não engorda, o que pode engordar ou prejudica a 
redução de peso é o recheio que você escolherá.

Tapioca emagrece porque adoça a sua dieta

A tapioca também pode ser uma alternativa para os momentos de ansiedade comuns em
dietas restritivas. O desejo por doces é comum, e as opções industriais não condizem com
a funcionalidade das refeições para emagrecimento. A tapioca emagrece e pode 
proporcionar liberdade para você adequar recheios saborosos que podem auxiliar na 
ansiedade e desejo por doces. As substituições são saudáveis e funcionais para que você 
se sinta saciada e feliz com os resultados adquiridos. Escolha seu recheio doce preferido e
saboreie sem peso na consciência.

Tapioca no jantar

Profissionais em geral recomendam que as refeições do período noturno devem ter valores
calóricos menores, e até nisso a tapioca pode auxiliar. As refeições podem ser substituídas
por combinações apetitosas da massa da tapioca com proteínas e saladas. A seguir, você
poderá escolher a melhor opção de recheio e fazer seu jantar ideal.

Praticidade no preparo

A tapioca engorda mais pelo seu recheio do que por ela em si. De forma geral ela é uma
aliada para perder peso e ser preparada de forma fácil. Seu preparo é simples e pode se
enquadrar até em rotinas mais atribuladas. A tapioca pode ser uma alternativa para quem
passa o dia inteiro fora de casa, pois podem ser feitas e transportadas facilmente.
É importante comprar a goma da tapioca hidratada e peneira-la para ser armazenada na
geladeira. Vale lembrar que se forem notados caroços na farinha durante o
armazenamento, deve-se peneirar novamente antes do preparo.

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